Actualités

Arrivée de Laurent VUILLAUME, Responsable Recherche et Developpement

20 mars 2018

En juin 2017, Laurent VUILLAUME a rejoint l’équipe de Protea en tant que responsable R§D. Fort d’une expérience de 30 ans dans l’œnologie, la dégustation, l’analyse , le bois et l’hygiène, en France et à travers le monde. Laurent VUILLAUME va ainsi pouvoir apporter toutes ses connaissances à Protea dans le ...

PROTEA FRANCE est présent au salon Vinitech de Bordeaux

29 novembre 2016

Protea France est heureux de vous accueillir au salon Vinitech, du 29 novembre au 01 Décembre 2016 - Parc des expositions de Bordeaux stand 3408 – Hall 1 – Allée D. Nous serons à votre écoute pour parler des produits que vous utilisez, et vous montrer les nouveautés.

Alternatives barriques

9 décembre 2014

Protea France élabore une large gamme d’alternatives barriques chêne pour l’élevage des vins et spiritueux : des copeaux de chêne toastés (thermo-traités) ou naturels, les staves, sticks, zigzag et autres morceaux de bois de chêne chauffés.

Définition des copeaux de chêne

9 décembre 2014

Fiche technique eau déminéralisée

7 décembre 2014